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食材別カロリー表
自炊でダイエット食を作る時に参考になる食材別カロリー表です。
今回は魚介類のカロリーをご紹介します。魚は季節によって脂ののってる時期があったり、天然ものか養殖かによって、カロリーが変動することがあります。


※特に表示がないものは、1人分のカロリーです。カロリーはあくまで目安としてご利用下さい。
カロリー講座

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魚介類のカロリー

・魚介類はヘルシーダイエットの頼もしい味方!おすすめ食材は白身魚・青魚・えび・あさりです。

低カロリーで高たんぱくな食材が並ぶ魚介類。中でも代表格は白身魚です。骨まで丸ごと食べられるいわし・わかさぎでカルシウムを補って。さば・さんまといった青魚はカロリーもやや高めだったりしますが、EPA・DHAといった不飽和脂肪酸を含み、血液サラサラ効果が。
せっかくダイエットに適した魚介類を摂るなら、調理法もできるだけ「焼く・煮る・蒸す」で油を使わないことを心掛けてみては。

また、ダイエット中に「お刺身」はOKですが「お寿司」の食べ過ぎはアウトです。

魚類のカロリー

まぐろトロ(100g) さば(80g) さんま(150g)
345kcal kcal 324kcal
うなぎ(100g) すずき(500g) 太刀魚 1切れ(100g)
300kcal 280kcal 266kcal
にしん(200g) ぶり 1切れ(80g) かます(230g)
240kcal 206kcal 204kcal
いさき(200g) ししゃも(100g) きす(40g)
200kcal 180kcal 18kcal
塩鮭(80g) まいわし(100g) さわら(80g)
160kcal 150kcal 142kcal
まぐろ赤身(100g) 舌平目(200g) かれい 1切れ
126kcal 106kcal 95kcal
わかさぎ 5尾(120g) あじ(150g) あなご(50g)
90kcal 90kcal 88kcal
たら 1切れ(100g) かつお 1/4節 まぐろ赤身(100g)
88kcal 86kcal 126kcal
鮎(80g) さより(100g)
70kcal 60kcal

えび・たこ・いか・貝類のカロリー

やりいか(100g) ほたて 3個(76g) まだこ(100g)
80kcal 80kcal 74kcal
大正えび 3尾(100g) ブラックタイガー 3尾(100g) かき 7個(90g)
63kcal 62kcal 56kcal
車えび 3尾(90g) はまぐり 3個(200g) 生うに(20g)
50kcal 30kcal 28kcal
甘えび 5尾(50g) 赤貝(100g) あさり 10個(80g)
20kcal 20kcal 12kcal
しじみ 10個(40g)    
6kcal    

魚介加工品のカロリー

シーチキン(80g) ほっけの干物(220g) あじの干物(110g)
240kcal 190kcal 122kcal
ずわいがに水煮(140g) シーチキンノンオイル(80g) さつま揚げ(50g)
106kcal 80kcal 80kcal
たらこ 1切れ(50g) はんぺん 1枚(65g) かまぼこ 3切れ(60g)
72kcal 62kcal 60kcal
つみれ(50g) しらす干し(50g) いくら(20g)
58kcal 58kcal 57kcal
かに風味かまぼこ(50g) ちくわ 1本(30g) にぼし(10g)
46kcal 38kcal 35kcal
魚肉ソーセージ(20g) かつおぶし(5g)  
32kcal 18kcal  


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