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ダイエット頑張った体へのご褒美に!〜イタリアンレシピ〜

モッツァレラチーズとフルーツのサラダ

材料(4人分)

  • モッツァレラチーズ・・・200g
  • キウイ・・・1個
  • メロン・・・1/4個
  • オレンジ・・・1/2個
  • レモン汁・・・1個分
  • ミントの葉・・・適量
フルーツのほのかな酸味がチーズにマッチ。モッツァレラチーズとフルーツのサラダ
フルーツは食べやすい形にカットしレモン汁をかけ、モッツァレラチーズは 5mmの厚さにスライス。フルーツとチーズを皿に盛りつけミントの葉を飾りにのせる。                        
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