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ダイエットレシピ
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投稿して頂いたダイエットレシピです
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イタリアンレシピ
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ダイエットレシピ
投稿頂いた、ダイエットレシピ集です。オリジナルレシピでダイエットに頑張ろう!
こんにゃくステーキ
材料
板こんにゃく
大根
にんにく
あさつき(ねぎでも・・)
とうがらし
醤油
酒
みりん
だしの素
ごま油(2〜3適)
作り方
こんにゃくを下茹でし格子状に切れ目を入れる(片側)
フッ素加工のフライパンでこんにゃくを焦げ目がつくくらい焼き取り出す
フライパンでにんにくの薄切りと唐辛子の小口切りを炒める
Bに水1/2Cとだしの素・醤油・酒・みりんを入れ煮つめる
Cがとろっとしたらこんにゃくを戻しタレをからめる
大根おろしを作る
皿にこんにゃくのステーキを入れて上に大根おろし・あさつきを盛る
ワンポイントアドバイス
調味料は適当ですが煮つめると味が濃くなるので最初は薄味で。
ひまわりさん