エスニック料理で美味しく脂肪を燃焼しませんか?
今は飽食の時代で本当に色々なものを食べられますから、
食事を娯楽としている人も多いですよね。
でも好きなものを食べすぎていたら太ってしまったり、
不健康になってしまったりと大変なことにも…
そんな食べることが好きだけどちょっとダイエットしたいかも…
と思っている方におすすめしたいのが「エスニック料理」です。
エスニック料理なら美味しく食事を楽しみながら
ダイエットも効果的にできますよ!
食事改善でダイエットを始めたい方はエスニック料理を知ってみませんか?
スパイシーなエスニック料理で代謝向上!
エスニック料理とは?
エスニック料理は元々民族料理という意味で、
日本では東南アジア諸国の料理を指すことが多いです。
民族料理という括りですから、エスニック料理=辛いもの
というわけではありませんが、傾向としてはスパイシーな料理が多いです。
スパイスは古くから薬として重用されたもので
「防腐」や「抗菌」効果が期待できるとされていました。
こういった効果は体内でもよい方向に働くもので、
スパイスの多くには新陳代謝を向上させ体温を高めたり、
余分な水分を尿や汗にして排出させたりする効果があります。
むくみなど気になりやすい方にうれしい効果です。
さらにポイントとしてスパイスは塩分をそれほど含まないものですから
塩分を加えずに味付けを濃くすることができます。
薄味はあまり好きじゃないけれど高血圧などで
健康に気をつかいたい人にはもってこいです。
ただし、スパイスの効果はあくまで脂肪燃焼を助けるだけですから
エスニック料理を食べた後は運動をしないとあまり意味がありません!
お家で踏み台昇降のような簡単な有酸素運動からでよいので
運動を始めてみてください。
おすすめのエスニック料理
皆さんに食べていただきたいエスニック料理をいくつかご紹介します!
エスニック料理といってもかなり種類がありますから、
まずは定番どころのおいしいエスニック料理を食べてみてください。
- トムヤンクン
- 世界でも代表的なスープとして人気の高いタイのエスニック料理です。
エビをメインとした辛味と酸味の効いたスープで
スープ料理ですが、具沢山で満足感も得られやすいです。
カップヌードルの味に採用されたりと
一時期ブームになったりもしていましたよね。トムヤンクンに使われているスパイスやハーブなどには
抗がん作用や抗酸化力があるといわれていて、
すぐに何か効果が出るものではないですけど、
将来のことを考えると食べておいて損はない効果があります。
- グリーンカレー
- カレーはカレーでもグリーンカレーなどエスニック料理として有名です。
青唐辛子を使った緑色のルーが特徴的で、唐辛子のスパイシーさが
おいしさの秘訣のカレーですね。日本でもたまに見かけること多い比較的ポピュラーなカレーです。
一度は食べたことがある方も多いのではないでしょうか?唐辛子特有のカプサイシンが脂肪の燃焼を促進してくれるほか、
グリーンカレーの多くに入っているココナッツミルクに含まれる
中鎖脂肪酸も体脂肪の燃焼を促しくれる効果があるので、
スパイスと合わせてダブルで脂肪燃焼を助けてくれます。
最後に
エスニック料理の辛さはやみつきになってしまうかもしれませんが、
辛みのあるものは食べすぎると胃や腸に負担がかかるので
エスニック料理にハマっても食べすぎないようにしてくださいね!
エスニック料理を出しているお店を探すのも
隠れた名店を探すようで楽しいので
ぜひお友達など誘ってエスニック料理店探しをしてみてください!