柿を食べると免疫力が上がって美肌効果が望めます
皆さんフルーツの中ではどのフルーツがお好きですか？
おそらくイチゴやリンゴ、ミカンなどが人気ですよね。私はフルーツの中では「柿」が一番好きです。これは単純に味が好きということだったんですが、最近調べてみたところ、柿は美容に良いフルーツみたいなんです。
確かに私はありがたいことに乾燥肌などとは無縁で、比較的健康な身体を維持できていると思っていましたが、まさか好物の柿がそんな働きをしてくれているとは思いませんでした。
そんな柿の秘める美肌に有効な効果を皆さんにもぜひ知って貰いたいです！
柿の秘めた美容に効く効果とは？
柿にまつわるお話
柿は大きく分けて甘柿と渋柿があります。熟した際に甘味が強くなるものが甘柿で、熟しても甘味が出づらく渋みが強いのが渋柿です。
渋柿もかなり熟成させれば甘くはなりますが、干し柿にすれば楽かつ非常に甘味を出すことができるので、渋柿を食べたい人は干し柿にすると良いですね。私はフルーツとして食べたいので甘柿をいただくことが多いです。
柿には「柿が赤くなると医者が青くなる」という、柿を食べたらみんな健康になってしまって医者の仕事がなくなってしまうなんて、面白いことわざもあるほど健康に良いと言われているんですよ。
柿に含まれるビタミンC
ビタミンCの含有量ですが、レモンを100とすると柿は70ほどビタミンCが含まれています。これだけでは分かりづらいかもしれませんが、フルーツの中では3～4位辺りに位置するほどビタミンCをたくさん含んでいるのです。
ビタミンCはアンチエイジング効果があるビタミンで、老化の原因となりうる活性酸素を除去してくれる効果があります。活性酸素は体内でどうしても生成されてしまうもので、過剰に生成されてしまうと体内の細胞を酸化させてしまい老化が進みます。
細胞の老化が進むと肌の潤いや張りが失われてしまうので、美容の大敵と言えますね。ですので、美肌作りをする際にはビタミンCは必要不可欠と言えるでしょう。
もちろん美容だけでなく健康面でもビタミンCは力を発揮してくれます。ビタミンCは皮膚や粘膜の生成に重要な成分で、免疫力を高めてくれる作用があります。
ビタミンCを取っていれば風邪などの病気にかかりにくくなり、寒さへの抵抗力も上がります。そして肌荒れ対策としても効果的、冬場にはぜひ食べたいフルーツと言えますね。
柿はお酒との相性も良い？
カリウムというミネラルも多めに含んでおり、高血圧予防の効果や筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあり、肉体面の健康もしっかりと補完してくれます。
これも知らなかったことなのですが、柿にはアルコールとの相性が良い効果があるそうなんです。柿に含まれるビタミンCとタンニンは血中のアルコールを体外に排出してくれる働きがあり、アルコールの分解を促す効果もあるそうです。しかも血中アルコール濃度の上昇も防いでくれるというのですから、まさに対アルコール果実といっても過言ではないかもしれませんね。
私はよく日本酒を飲みながら居間に置いてあるおつまみと柿を摘まんでいるのですが、確かにあまり二日酔いに悩まされたことはない気がします。二日酔いになった覚えがあるのは大抵外食した時だった気がします。
私の実家には庭に柿の木があるので、たくさん柿を食べる機会がありますが、普通は皆さんあまり食べないのかもしれませんね。
でも折角ですので、今年はこたつにミカンでなく柿を置いて、風邪を引かずに冬を過ごしてみるというのも面白い志向ではないでしょうか？
美容と健康の両方を得られる贅沢な柿をぜひ皆さん、健康食として毎日食べてみてくださいね！
