体脂肪が燃焼する仕組み

脂肪細胞に蓄積されている体脂肪は、運動や食事制限によりエネルギー源として使われます。 運動などで体温が上昇し、血糖値が下がると脂肪細胞からエネルギーを取り出して血糖値を安定させようとするホルモンであるグルカゴンが分泌されます。 このグルカゴンから指令を受け、脂肪分解酵素であるリパーゼによって体脂肪が脂肪酸とグリセリンに分解され、血液中に溶け出して、筋肉に運ばれて運動エネルギーとして消費されます。こうして体脂肪が燃焼されていくのです。

脂肪燃焼を抑制するホルモン・インシュリン

・インシュリンの働き

インシュリンが分泌されると起こる症状

運動しても体脂肪が燃焼されない 血液中の糖分が急に増えると、高血糖が血管へ大きなダメージを与え動脈硬化が進んでしまうため、インシュリンは体脂肪よりも燃えやすい血中の糖を優先してエネルギーにしてしまう。 体脂肪が増える インシュリンレベルの高い状態が続くと、エネルギーとして使われずに余った糖は脂肪細胞の中に取り込まれて蓄えられてしまう。よって体脂肪が増加することに。 筋肉痛・疲労 筋肉のわずかなグリコーゲンをエネルギーとして燃焼させようとするので、それを使い切った筋肉は疲れて筋肉痛を引き起こす。インシュリンの分泌が促進されると成長ホルモンであるグルカゴンが抑制され、筋肉の修復が進まないために疲れやすくなる。 めまい さらに運動を続けていると、血糖値が低下し、脳に栄養が行き渡らなくなることで脳が機能しなくなり、めまいが起こる。

インシュリンを抑え体脂肪を燃焼させるには

運動前の高炭水化物食は控える 糖が体内に吸収される速度の遅い食材を選ぶことで、血糖値の急激な上昇を抑える事ができる。 脂肪燃焼の観点から言えば、運動前の炭水化物や糖分の過剰摂取は禁物といえる。しかし体が飢餓状態のまま運動を始めるのは大変に危険。おまけに体は栄養を体に蓄えようとしてどんどん痩せにくい体質になってしまう。 理想的なのは、やや高たんぱく質でバランスのとれた食事の３〜４時間後に運動を行うこと。 食事バランスでインシュリンの分泌を抑える １日の食事の中で、炭水化物：タンパク質：脂質のカロリー割合を、４：３：３にすると、インシュリンの分泌を抑えられ、脂肪分解を促進させるグルカゴンというホルモンが分泌される。 このバランスを維持することで脂肪燃焼型の体質になり、運動による脂肪燃焼効果がよりアップする。 血糖値を安定させるために、間食をとる 脂肪燃焼とまではいかないまでも、空腹な時間を減らすことで血糖値を安定させる方法。例えば昼食から夕食の間のちょっと小腹が空いた時に、サンドイッチなど少しつまんでドカ食いを避ける。 できれば高タンパクなものが望ましく、お菓子や油たっぷりのものは避ける。ただし１日の摂取カロリーをオーバーしてしまえば元も子もないので、カロリー配分をきちんと計画する。

さらに体脂肪を燃焼させるために

・脂肪燃焼に役立つ脂肪・褐色脂肪を味方にする