あずき茶は下半身に効く!
麦茶、そば茶、昆布茶などお茶は色々な種類がありますが、皆さんは「あずき茶」というお茶をご存知でしょうか?
マイナーとまでは言いませんが、ペットボトルのお茶で見るようなほうじ茶や緑茶などではないので、お茶が特別好きというわけでなければ知らない方もいるかもしれませんね。
そんなあずき茶が実は健康に良く、さらにダイエットにも効果的だと皆さん知っていましたか? 今回はそんな体に良いお茶「あずき茶」をご紹介させていただきます。
あずき茶は健康とダイエットに効果的!
あずき茶とは?
あずき茶が一体どんなお茶なのか皆さんもさすがに見当が付きますよね。
単純に「あずき」から作ったお茶です。ですので、あずきさえ用意すれば皆さんも簡単に作ることができるんです。
あずき茶は2種類の作り方があり、あずきを煮るときに出る煮汁を指すこともありますし、あずきを焙煎・粉砕したものを熱湯で煮だして飲むものもあります。
フライパンで乾煎りして、そこからあずきを煮ていく作り方が簡単で手軽ですよ。
前者の作り方だとあずきの風味が強く、代わりに豆っぽさが強い味になり、後者の場合は豆っぽさが少なく香ばしい香りがします。
あずきがそれほど得意でない方は後者のほうがあずきのえぐみが無くて飲みやすいかもしれませんね。豆からできた飲み物にしては甘みもあるので、おしるこなど好きな人なら好きになれるかもしれませんね。
カフェイン成分の含まれていない飲料なので、夜に飲んでも問題ないので寝る前に飲むホット飲料としても人気が高いんですよ。
更には韓国ではアイドルがこのあずき茶をとりあげて一時期爆発的なブームになるほどあずき茶は人気になったんですよ。
太っている人が飲むとダイエット効果が見込め、痩せている人が飲むと健康的効果が得られるとも言われるほどです。
特にその効果が下半身に出やすいというので、太ももやお尻のたるみが気になる方などにおすすめですよ。
あずき茶の効果
あずき茶には糖と脂肪の吸収を抑える効果と代謝を促進させる効果のある「あずきポリフェノール」が含まれていて、食前、食間に飲むと胃の働きを助けてくれます。
代謝が向上するので、デトックス効果や血行が促進するので冷え性にも効果的なわけです。
食物繊維やカリウム、サポニンのような成分が含まれているため、肥満を抑え、体内のナトリウムを体外へ尿として排出する効果や、食物繊維で腸内環境を整えて便秘を解消する体内のお掃除をしてくれる効果もあります。
あずきに含まれるビタミンB1は疲労回復にも役立ってくれるので、冬の冷え性対策だけでなく、夏のだるさや夏バテにも効果的とされます。
もちろんあずきは美容にも効果的でアミノ酸が豊富に含まれているほか、ビタミンB群は他にも肌の新陳代謝をうながす効果があったり、爪や皮膚を作り出す亜鉛なども含まれたりしています
ただしあずき茶には利尿作用があることは少し気を付けておいてください。健康という面では利尿作用があることは老廃物の排出を促すので良いことですが、お仕事の最中などに飲んでしまうと頻繁におトイレに行きたくなってしまいますので、席を何度も外せないという方は飲む場所にはお気を付けください。
こんなに小さな食材であるのにこれほどの栄養素を蓄えているというのはすごいことですよね。
自分で作る以外にもパックで売っていたり、粉末で手軽に作れるあずき茶などあったりしますから、まずはそこからあずき茶を始めてみてくださいね!
あずき茶を飲むのに飽きてしまったら、あずき茶でご飯を炊いて赤飯のように食べるアレンジもありますのでぜひ試してみてくださいね。
最近は寒くておしるこが美味しい季節ですから、おしるこを作るついでにあずき茶を皆さんぜひ作ってみてくださいね。