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MIYABIでは、品質の安全性をモットーにダイエット食品の通信販売も行っております。
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今週の週末はイタリアン
ダイエット頑張った体へのご褒美に!〜イタリアンレシピ〜
マリネオイルサーディンのハーブマリネ
材料(4人分)
- オイルサーディン(缶詰)・・・200g
- 白ワイン・・・50cc
- レモン汁・・・2個分
- エキストラヴァージンオイル・・・50cc
- ニンニク・・・1片
- ハーブ(パセリ)のみじんきり・・・適量
- 塩、コショウ・・・適量
魚嫌いも大丈夫のあっさりマリネオイルサーディンのハーブマリネ
オイルサーディンはキッチンぺーパーで軽くふきとりバットに並べ、白ワインと
レモン汁1個分をふりかけそのまま冷蔵庫に30分置く。さらに残りのレモン汁
エキストラヴァージンオリーブオイル、塩、コショウ、ニンニク、ハーブを
混ぜ合わせたものをかけて1〜2時間冷蔵庫でねかせ、食べる直前に皿に盛り
トマトやレタスを添える。
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